Винник, Олександра Сергіївна (2020) Проект їдальні з м’ясо-рибним цехом в м. Маріуполі із впровадженням технологій функціональних м’ясних і рибних посічених виробів. [Кваліфікаційна робота]
![[thumbnail of 2020_Vinnik_NNIRGBT_zHT19м_original_17032023_092503.pdf]](https://elibrarysw.donnuet.edu.ua/style/images/fileicons/text.png)
Text
2020_Vinnik_NNIRGBT_zHT19м_original_17032023_092503.pdf
Download (1MB)
Abstract
проведені маркетингові дослідження, що підтвердили доцільність проектування і надалі будівництва даного комплексу підприємств ресторанного господарства
| Item Type: | Кваліфікаційна робота |
|---|---|
| Ступінь навчання: | Master's |
| Divisions: | NNIRGBT > Department of Technology in Restaurant Business, Hospitality and Entrepreneurship |
| Depositing User: | machulska Марина Іванівна Мачульська |
| Date Deposited: | 19 Feb 2021 16:51 |
| Last Modified: | 01 Jan 2024 19:14 |
| URI: | https://elibrarysw.donnuet.edu.ua/id/eprint/449 |
Actions (login required)
- View Item
