Добровольська, Анастасія Сергіївна (2023) Особливості надання послуг комплексних обідів у закладі ресторанного господарства. [Кваліфікаційна робота]
2023_Dobrovolska_NNIRGBT_zGRS-19.pdf
Download (807kB)
Abstract
Тeoрeтикo-мeтoдичнi oснoви функціонування послуг комплексних обідів у закладах ресторанного господарства. Аналіз послуги комплексних обідів, яка застосовується в кафе «Szary zając».
| Item Type: | Кваліфікаційна робота |
|---|---|
| Ступінь навчання: | Bachelor |
| Divisions: | NNIRGBT > Department of Technology in Restaurant Business, Hospitality and Entrepreneurship |
| Depositing User: | machulska Марина Іванівна Мачульська |
| Date Deposited: | 31 Aug 2023 09:02 |
| Last Modified: | 01 Jan 2024 21:12 |
| URI: | https://elibrarysw.donnuet.edu.ua/id/eprint/535 |




