Шаповалов, Іван Євгенович (2026) Проект їдальні із ПШО «Галушки» у м. Чернігів. [Кваліфікаційна робота]
Перегляд
2026_Shapovalov_HT-22.pdf
Завантажити (1MB) | Перегляд
Анотація
Маркетингові дослідження, організаційно
технологічні та інженерні показники
проекту:
їдальні на 80 місць;
ПШО «Галушки» на 30 місць
| Тип елементу : | Кваліфікаційна робота |
|---|---|
| Ступінь навчання: | Бакалавр |
| Підрозділи: | ННІРГБТ > Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва |
| Користувач, що депонує: | machulska Марина Іванівна Мачульська |
| Дата внесення: | 24 Черв 2026 16:07 |
| Останні зміни: | 24 Черв 2026 16:07 |
| URI: | https://elibrarysw.donnuet.edu.ua/id/eprint/761 |
Дії (необхідно ввійти)
- Перегляд елементу
