Резніченко, Владислав Юрійович (2026) Проєкт ресторану «Слов`яни» з чайною в м. Кременчук. [Кваліфікаційна робота]
Перегляд
2026_Reznichenko_NNIET_KHT-22_.pdf
Завантажити (675kB) | Перегляд
Анотація
Маркетингові, організаційно-технологічні,
інженерні показники проекту ресторану на
60 місць з чайною на 30 місць
Техніко-економічне
проекту,
розробка
обґрунтування
організаційно
технологічних процесів підприємства,
об`ємно-планувальні
і
рішення будинку
| Тип елементу : | Кваліфікаційна робота |
|---|---|
| Ступінь навчання: | Бакалавр |
| Підрозділи: | ННІРГБТ > Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва |
| Користувач, що депонує: | machulska Марина Іванівна Мачульська |
| Дата внесення: | 26 Черв 2026 16:29 |
| Останні зміни: | 26 Черв 2026 16:29 |
| URI: | https://elibrarysw.donnuet.edu.ua/id/eprint/765 |
Дії (необхідно ввійти)
- Перегляд елементу
