Репозиторій студентських робіт

УДОСКОНАЛЕННЯ ОБЛАДНАННЯ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ ІЗ ВИКОРИСТАННЯМ ВІДНОВЛЮВАНИХ ДЖЕРЕЛ ЕНЕРГІЇ

Корінь, Карина Олександрівна (2026) УДОСКОНАЛЕННЯ ОБЛАДНАННЯ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ ІЗ ВИКОРИСТАННЯМ ВІДНОВЛЮВАНИХ ДЖЕРЕЛ ЕНЕРГІЇ. [Кваліфікаційна робота]

[thumbnail of 2026_Korin_GMB-22.pdf]
Перегляд
Text
2026_Korin_GMB-22.pdf

Завантажити (1MB) | Перегляд

Анотація

Запропоновано структурну схему процесу сушіння з тепловим насосом за допомогою примусової конвекції, що працює у замкнутому середовищі з повною рекуперацією висушеного повітря. Оптимізовано систему контролю включає: датчик контролю температури та відносної вологості з реєстратором даних на виході випарника; датчик на виході конденсатора для контролю температури та вологість повітря після його
нагрівання; датчик у центральній частині камери сушіння для моніторингу температури та вологості на продукті; датчик на виході камери сушіння, щоб знати вологість повітря та температуру після циклу дегідратації.

Тип елементу : Кваліфікаційна робота
Ступінь навчання: Бакалавр
Підрозділи: ННІРГБТ > Кафедра загальноінженерних дисциплін та обладнання
Користувач, що депонує: machulska Марина Іванівна Мачульська
Дата внесення: 30 Черв 2026 05:57
Останні зміни: 30 Черв 2026 05:57
URI: https://elibrarysw.donnuet.edu.ua/id/eprint/781

Дії (необхідно ввійти)

Перегляд елементу
Перегляд елементу