Діденко, Анастасія Валентинівна (2026) Оптимізація діяльності закладу готельно господарства та підвищення її ефективності. [Кваліфікаційна робота]
2026_KR_Didenko_NNIЕТ_zGRS22.pdf
Завантажити (1MB)
Анотація
Аналіз діяльності готелю “Savoy Beach Hotel” підтвердив високий рівень його матеріально-технічного забезпечення та якості сервісу, при цьому було виявлено потребу в удосконаленні управлінських процесів і маркетингової
стратегії. Основними напрямами оптимізації запропоновано: оновлення організаційної структури управління; впровадження сучасних маркетингових підходів і CRM-технологій; реалізацію концепції цифрового готелю (“Smart Hotel”); підвищення рівня сервісу й лояльності клієнтів; оптимізацію витрат і покращення економічної результативності діяльності. Виконання цих заходів
сприятиме зростанню показників RevPAR, ADR та Occupancy, загальної
прибутковості готелю, а також укріпленню його позицій на міжнародному
ринку.
| Тип елементу : | Кваліфікаційна робота |
|---|---|
| Ступінь навчання: | Бакалавр |
| Підрозділи: | ННІРГБТ > Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва |
| Користувач, що депонує: | machulska Марина Іванівна Мачульська |
| Дата внесення: | 03 Лип 2026 08:57 |
| Останні зміни: | 03 Лип 2026 08:57 |
| URI: | https://elibrarysw.donnuet.edu.ua/id/eprint/809 |




