Репозиторій студентських робіт

Проект кафе-пекарні «Ласунка» в м. Маріуполь

Колесникова, Олена Миколаївна (2021) Проект кафе-пекарні «Ласунка» в м. Маріуполь. [Кваліфікаційна робота]

[thumbnail of 2021_Kolesnikova_NNIRGBT_zHT18cM_original_15032023_174839.pdf] Text
2021_Kolesnikova_NNIRGBT_zHT18cM_original_15032023_174839.pdf

Завантажити (1MB)

Анотація

проектування кафе на 60 місць, магазину, борошняний цех на 4400 виробів

Тип елементу : Кваліфікаційна робота
Ступінь навчання: Бакалавр
Підрозділи: ННІРГБТ > Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва
Користувач, що депонує: machulska Марина Іванівна Мачульська
Дата внесення: 16 Лют 2022 08:56
Останні зміни: 01 Січ 2024 16:44
URI: http://elibrarysw.donnuet.edu.ua/id/eprint/380

Дії (необхідно ввійти)

Перегляд елементу
Перегляд елементу