Панченко, Олена Володимирівна (2021) Проект концептуального ресторану «Тореро» із тапас-баром у м. Запоріжжя. [Кваліфікаційна робота]
Text
2021_Panchenko_NNIRGBT_HT17_original_15032023_173700.pdf
Завантажити (1MB)
2021_Panchenko_NNIRGBT_HT17_original_15032023_173700.pdf
Завантажити (1MB)
Анотація
проектування концептуального ресторануна60 місць, тапас-бару на 20 місць
Тип елементу : | Кваліфікаційна робота |
---|---|
Ступінь навчання: | Бакалавр |
Підрозділи: | ННІРГБТ > Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва |
Користувач, що депонує: | machulska Марина Іванівна Мачульська |
Дата внесення: | 16 Лют 2022 09:13 |
Останні зміни: | 01 Січ 2024 16:45 |
URI: | http://elibrarysw.donnuet.edu.ua/id/eprint/385 |