Борисенко, Тетяна Олександрівна (2021) Проект ресторану «Мисливець» з кебабною в м. Маріуполь. [Кваліфікаційна робота]
![[thumbnail of 2021_Borysenko_NNIRGBT_zTRG18s_original_17032023_095912.pdf]](http://elibrarysw.donnuet.edu.ua/style/images/fileicons/text.png)
2021_Borysenko_NNIRGBT_zTRG18s_original_17032023_095912.pdf
Завантажити (1MB)
Анотація
проектування ресторану на 70 місць з кебабною на 30 місць
Тип елементу : | Кваліфікаційна робота |
---|---|
Ступінь навчання: | Бакалавр |
Підрозділи: | ННІРГБТ > Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва |
Користувач, що депонує: | machulska Марина Іванівна Мачульська |
Дата внесення: | 19 Лют 2022 17:19 |
Останні зміни: | 01 Січ 2024 19:17 |
URI: | http://elibrarysw.donnuet.edu.ua/id/eprint/458 |