Ростовцева, Анастасія Михайлівна (2021) Проект ресторану кубинської кухні «Гавана» з ромовим баром «Habana Club» у м. Кривий Ріг. [Кваліфікаційна робота]
Text
2021_Rostovtseva_NNIRGBT_zTRG18s_original_17032023_101221.pdf
Завантажити (1MB)
2021_Rostovtseva_NNIRGBT_zTRG18s_original_17032023_101221.pdf
Завантажити (1MB)
Анотація
проектування ресторану на 60 місць з баром на 30 місць
Тип елементу : | Кваліфікаційна робота |
---|---|
Ступінь навчання: | Бакалавр |
Підрозділи: | ННІРГБТ > Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва |
Користувач, що депонує: | machulska Марина Іванівна Мачульська |
Дата внесення: | 20 Лют 2022 06:27 |
Останні зміни: | 01 Січ 2024 19:21 |
URI: | http://elibrarysw.donnuet.edu.ua/id/eprint/471 |