Орел, Анастасія Сергіївна (2024) Проєкт ресторану паназійської кухні «KAORI» у м. Кривий Ріг. [Кваліфікаційна робота]
2024_Orel_NNIRGBT_KhT-20_KVR (1).docx
Завантажити (346kB)
Анотація
Проєкт закладу ресторанного господарства зі спеціалізацією на стравах паназійської національної кухні
Проєкт ресторану паназійської кухні «KAORI» у м. Кривий Ріг
| Тип елементу : | Кваліфікаційна робота |
|---|---|
| Ступінь навчання: | Бакалавр |
| Підрозділи: | ННІРГБТ > Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва |
| Користувач, що депонує: | machulska Марина Іванівна Мачульська |
| Дата внесення: | 12 Лип 2024 08:23 |
| Останні зміни: | 12 Лип 2024 08:23 |
| URI: | http://elibrarysw.donnuet.edu.ua/id/eprint/642 |




