Орел, Анастасія Сергіївна (2024) Проєкт ресторану паназійської кухні «KAORI» у м. Кривий Ріг. [Кваліфікаційна робота]
![[thumbnail of 2024_Orel_NNIRGBT_KhT-20_KVR (1).docx]](http://elibrarysw.donnuet.edu.ua/style/images/fileicons/text.png)
2024_Orel_NNIRGBT_KhT-20_KVR (1).docx
Завантажити (346kB)
Анотація
Проєкт закладу ресторанного господарства зі спеціалізацією на стравах паназійської національної кухні
Проєкт ресторану паназійської кухні «KAORI» у м. Кривий Ріг
Тип елементу : | Кваліфікаційна робота |
---|---|
Ступінь навчання: | Бакалавр |
Підрозділи: | ННІРГБТ > Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва |
Користувач, що депонує: | machulska Марина Іванівна Мачульська |
Дата внесення: | 12 Лип 2024 08:23 |
Останні зміни: | 12 Лип 2024 08:23 |
URI: | http://elibrarysw.donnuet.edu.ua/id/eprint/642 |