Тесленко, Богдан Романович (2024) УДОСКОНАЛЕННЯ ПРОЦЕСУ ТА ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ПЕРЕМІШУВАННЯ ТІСТА. [Кваліфікаційна робота]
Text
2024_Teslenko_ГМБ 20.pdf
Завантажити (1MB)
2024_Teslenko_ГМБ 20.pdf
Завантажити (1MB)
Анотація
удосконалення процесу та обладнання для перемішування
тіста, обладнання для перемішування однорідної суміші
(планетарний міксер)
Тип елементу : | Кваліфікаційна робота |
---|---|
Ступінь навчання: | Бакалавр |
Підрозділи: | ННІРГБТ > Кафедра загальноінженерних дисциплін та обладнання |
Користувач, що депонує: | machulska Марина Іванівна Мачульська |
Дата внесення: | 17 Лип 2024 09:33 |
Останні зміни: | 17 Лип 2024 09:33 |
URI: | http://elibrarysw.donnuet.edu.ua/id/eprint/650 |