Береза, Ігор Ігорович (2024) УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ТА ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ КОПЧЕННЯ РИБИ ІЗ ВИКОРИСТАННЯМ СИСТЕМИ КОНТРОЛЮ ТЕМПЕРАТУРИ ТА ДИМУ. [Кваліфікаційна робота]
2024_Bereza_GMB_23M.pdf
Завантажити (1MB)
Анотація
удосконалення технології та обладнання для копчення
риби із використанням системи контролю температури та диму
| Тип елементу : | Кваліфікаційна робота |
|---|---|
| Ступінь навчання: | Магістр |
| Підрозділи: | ННІРГБТ > Кафедра загальноінженерних дисциплін та обладнання |
| Користувач, що депонує: | machulska Марина Іванівна Мачульська |
| Дата внесення: | 22 Груд 2024 14:56 |
| Останні зміни: | 22 Груд 2024 14:56 |
| URI: | http://elibrarysw.donnuet.edu.ua/id/eprint/680 |




