Прончакова, Оксана Вікторівна (2021) Проект їдальні «Домашня кухня» з м’ясним цехом в м. Маріуполь. [Кваліфікаційна робота]
2021_Pronchakova_NNIRGBT_zTRG18s_original_17032023_100739.pdf
Завантажити (1MB)
Анотація
маркетингові, організаційно-технологічні, методи комп’ютерного моделювання, економічні
| Тип елементу : | Кваліфікаційна робота |
|---|---|
| Ступінь навчання: | Бакалавр |
| Підрозділи: | ННІРГБТ > Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва |
| Користувач, що депонує: | machulska Марина Іванівна Мачульська |
| Дата внесення: | 19 Лют 2022 17:48 |
| Останні зміни: | 01 Січ 2024 19:20 |
| URI: | http://elibrarysw.donnuet.edu.ua/id/eprint/469 |




