Третякова, Ганна Олександрівна (2024) Удосконалення системи мотивації в управлінні ресторанним закладом. [Кваліфікаційна робота]
![[thumbnail of 2024_KR_Tretyakova_NNRGBT_241.docx]](http://elibrarysw.donnuet.edu.ua/style/images/fileicons/text.png)
2024_KR_Tretyakova_NNRGBT_241.docx
Завантажити (251kB)
Анотація
теоретичні та практичні аспекти формування і реалізації ефективної системи мотивації персоналу кафе «Рибне місце» ФОП Стукал Ю.В.
розробка комплексу заходів щодо удосконалення системи мотивації персоналу в управлінні ресторанним закладом на прикладі кафе «Рибне місце» ФОП Стукал Ю.В.
Тип елементу : | Кваліфікаційна робота |
---|---|
Ступінь навчання: | Бакалавр |
Підрозділи: | ННІРГБТ > Кафедра технологій в ресторанному господарстві, готельно-ресторанної справи та підприємництва |
Користувач, що депонує: | machulska Марина Іванівна Мачульська |
Дата внесення: | 18 Лип 2024 06:01 |
Останні зміни: | 18 Лип 2024 06:01 |
URI: | http://elibrarysw.donnuet.edu.ua/id/eprint/654 |